Thịt chim bồ câu có tác dụng gì? Bạn đã biết những món ngon nhất từ thịt chim bồ câu chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây:
Như các bạn đã biết thì chim bồ câu là loài chim được rất nhiều người biết đến. Nó không chỉ là loài chim mang đến các công dụng bất ngờ. Mà nó còn là thú nuôi cảnh được rất nhiều người ưu chuộng. Vậy thịt chim bồ câu có tác dụng gì? Tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây:
>>> Xem thêm: Mua chim bồ câu thịt ở Hà Nội Ngon Chất Lượng
MỤC LỤC
Giới thiệu về Chim Bồ Câu
Chim bồ câu là loại chim có thân hình nhỏ nhắn, cái đầu tròn, mỏ ngắn, cánh khỏe và chân có 4 ngón. Thường lông của nó có rất nhiều màu tuy nhiên nó có màu xám đen là chủ yếu. Chim bồ câu thường có cân nặng từ 500g đến 1500g. Thường thì con cái nhỏ hơn con đực. Những bộ phận có thể dùng là: Thịt chim, phân chim làm phân bón, tiết chim.
Chim bồ câu là loại có thành phần dinh dưỡng là 22,14% protid; 1% lipid và các muối khoáng. Phần tiết chim có chứa rất nhiều đạm và sắc tố, sắt. Đối với thịt chim thì mang tính bình tốt cho gan và thận. Trứng Chim cũng mang tính bình và chua mặn.
Giải đáp Thịt chim bồ câu có tác dụng gì
Có thể các bạn chưa biết thịt chim bồ câu là loại bồi bổ lục phủ ngũ tạng con người. Nhất là những người mới ốm dậy, người già, người suy nhược cơ thể, di tinh và mất ngủ.
Giữ ấm cơ thể – Thịt chim bồ câu có tác dụng gì
Chim bồ câu là loại thịt có tính ấm chính vì vậy mà chim bồ câu là loại thực phẩm nên ăn vào mùa đông. Bởi nó sẽ giúp bạn ấm hơn và tránh lạnh hiệu quả mỗi khi ăn nó.
Chăm sóc tốt cho da
Như các bạn đã biết thì vào mùa đông da của bạn sẽ rất khô khô giáp và xấu xí. Tuy nhiên việc ăn thịt chim bồ câu sẽ giúp các bạn hấp thụ sụn trong thịt chim. Mà Sụn đấy nó được ví như nhung hươu. Nó có tác dụng làm đẹp da nhanh chóng.
>>> Tìm hiểu thêm: Công thức làm chim bồ câu hầm cho bà bầu và em bé
Giúp đỡ bệnh thiếu máu
Các bạn biết rồi đấy thịt chim bồ câu là loại thịt có thành phần sắt khá là cao. Chính vì vậy nó là loại có công dụng bổ máu giúp cơ thể phục hồi một cách nhanh chóng.
Bảo vệ bộ tóc
Có thể nhiều người vẫn chưa biết một trong các thành phần ở chim bồ câu là axit pantothenic. Với công dụng của nó là giảm rụng tóc và giảm bạc tóc. Điều này sẽ giúp cho khách hàng ăn thịt chim bồ câu sẽ giảm rụng tóc một cách hiệu quả.
>>> Tìm hiểu ngay: Mua gà ác ở đâu hà nội giá tốt và chất lượng cao nhất?
Những món ăn ngon nhất từ thịt Chim Bồ Câu
Bồ câu nấu cùng cháo đậu xanh
Nguyên liệu:
Chim bồ câu: 1 con
Đậu xanh: 50g
Hạt sen: 100g
Nấm rơm: 200g
Gạo nếp: 1 nắm gạo.
Chế biến
Các bạn hãy cho gạo nếp và gạo tẻ vào chảo rang vàng lên. Sau đó là cho nước vào gạo đã rang và đậu xanh, hạt sen vào ninh nhừ.
Chim bồ câu đem làm sạch và băm thịt chim nhỏ sau đó ướp gia vị. Tiếp đến các bạn hãy phi thơm hành lên và cho thịt chim vào sào săn lại. Tiếp theo là cho thịt vào nồi cháo khuấy đều. Tắt bếp và cho ra tô.
Bồ câu hầm với kỷ tử Hoàng Tinh
Nguyên liệu:
Bồ câu: 1 con
Kỷ tử: 24g
Hoàng tinh: 30g
Chế biến:
Chim Bồ câu chúng ta iến hành làm sạch sau đó các bạn hãy cho vào nồi cùng hoàng tinh, kỷ tử. Tiếp đến các bạn hãy cho thêm nước sạch và gia vị lượng thích hợp; đun nhỏ lửa hầm nhừ. Sản phẩm này thường dùng cho người cao tuổi, cơ thể suy nhược.
Trên đây chúng tôi đã giải đáp cho các bạn về câu hỏi: Thịt chim bồ câu có tác dụng gì. Hi vọng với thông tin này sẽ giúp ích cho các bạn hiểu hơn về công dụng của thịt chim bồ câu.
Nguồn: Mon an ngon