MỤC LỤC
- 1 Bạn thấy nhàm chán với món ăn quen thuộc đã làm? Bạn muốn đổi mới các món cho bữa cơm gia đình mình? Hãy cùng chúng tôi điểm danh 10 món ăn ngon lạ miệng nhất cho gia đình. Hãy vào bếp ngay với những món ăn ngon tuyệt cú mèo, chắc chắn sẽ khiến gia đình phải trầm trồ vì quá ngon
Bạn thấy nhàm chán với món ăn quen thuộc đã làm? Bạn muốn đổi mới các món cho bữa cơm gia đình mình? Hãy cùng chúng tôi điểm danh 10 món ăn ngon lạ miệng nhất cho gia đình. Hãy vào bếp ngay với những món ăn ngon tuyệt cú mèo, chắc chắn sẽ khiến gia đình phải trầm trồ vì quá ngon
10 món ăn ngon lạ miệng hàng ngày
1- Nộm xoài xanh tai heo
Món nộm tai heo bạn đã thưởng thức chưa? Thêm một món ăn ngon lạ miệng cho cả nhà.
💠💠💠 Cách làm rất đơn giản như sau:
-Tai heo cao sạch lông, rửa sạch
-Đem tai heo đi luộc chín
-Vớt tai heo ngâm luôn với nước đá lạnh tạo độ giòn và dễ thái
-Xoài xanh cà rốt thái mỏng
-Pha nước sốt đơn giản với các nguyên liệu như nước mắm; đường; chanh; tỏi ớt
-Thái mỏng tai heo rồi trộn đều với nước sốt và xoài xanh cà rốt
– Thêm các loại rau mùi, lạc rang
2- Thịt heo om khoai tây
Đây là một trong những món ăn mà bạn nên cho ngay vào danh sách món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình
💠💠💠 Món này làm rất đơn giản như sau:
-Sườn heo rửa sạch chặt thành từng miếng
-Luộc sôi với nước cùng nhánh gừng cho bớt mùi
-Sau đó đem sườn ra rửa sạch để ráo nước
-Chiên vàng lên với ít dầu
-Khoai tây gọt vỏ ngâm khoảng 1 tiếng
-Sau đó cắt miếng khúc to
-Sườn sau khi chiên vàng ròi bỏ khoai tây vào rồi thêm nước
-Hầm đến khi khia chín nhừ, nước sánh lại rồi tắt bếp
3- Canh sườn nấu me chua
Đây là một trong những món ăn ngon nhất Việt Nam, rất bổ dưỡng tốt cho gia đình bạn
💠💠💠 Cách làm đơn giản cho gia đình như sau:
-Chuẩn bị nguyên liệu: Sườn ngon; Cà chua; Me chua; Hành hoa; Bột canh; Mì chính.
– Sườn đem rửa sạch sau đó chặt miếng nhỏ. Sau đó cho vào nồi đun sôi với nhánh gừng rồi vớt ra rửa sạch. Tiếp đến cho vào nồi thêm nước hầm đến khi sườn chín
-Sau đó cho me đã cạo sạch vỏ vào
– Đun tầm 5 phút cho cà chua vào đun thêm 10 phút
– Thêm hành hoa thái khúc vào rồi bắt ra ăn
4- Mực sốt me chua ngọt
Món này là món ăn ngon nhất, dai dai, chua chua ngọt ngọt rất lạ miệng khiến ai cũng phải thèm.:
💠💠💠 Cách làm đơn giản như sau:
-Nguyên liệu gồm: Mực tươi; vắt me nhỏ; gừng; ớt; Tỏi; rượu trắng. Gia vị: muối, mắm, dầu ăn hạt tiêu,…
-Đem sơ chế như sau: Me lọc nước cốt; các nguyên liệu khác đem rửa sạch, gọt vỏ. Gừng tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát
-Mực tươi bóp với gừng tỏi vừa băm rồi rửa với rượu trắng, để ráo nước, cắt khoanh
– Sau đó ướp mực với hạt nêm, nước mắm, nước cốt me, tiêu xay trong 15 phút
– Cho dầu vào chảo với tỏi băm nhỏ phi thơm với mực rồi cho nước cốt me vào, thêm đường, nước mắm hạt nêm vừa ăn, đun nhỏ lửa đến khi nước sánh lại là được
5- Thịt kho trứng
Xem thêm tin tức tại đây: Điểm danh các món ăn ngon cho bé mà bạn nên biết
6- Ba chỉ om sọ dừa
Nguyên liệu gồm quả dừa; thịt ba chỉ; quả dứa; Nước dừa; nấm; củ cà rốt; gia vị dầu hào, hạt tiêu, hành khô; đường, mắm, bột canh, bột nêm, dầu ăn.
💠💠💠 Các thực hiện đơn giản như sau:
-Thịt ba chỉ thái miếng, ướp gia vị 30 phút: dầu hào, hạt tiêu, hành khô, mắm, bột nêm, bột canh.
– Cắt một lớp mỏng ở trên quả dừa, giữ lại phần nắp quả dừa, đổ nước dừa ra bát,
– Nấm hương sau khi ngâm đem rửa sạch
– Cà rốt gọt vỏ, dứa cắt lát mỏng
– Sau khi ướp thịt xong cho vào chảo đảo đều đến khi thịt ra it mỡ là được
– Sau đó thêm nấm dứa. Cà rốt vào hấp cách thủy khoảng 25 phút
– Khi thịt mềm cho thêm hành hoa rắc lên rồi bắc ra ăn
7- Thăn bò cuốn nấm kim châm
Nguyên liệu gồm: Thăn bò, nấm kim châm, bacon. Gia vị bao dầu ăn, sốt bò tiêu, mù tạt
8- Cơm thịt bò
💠💠💠 Cách làm món như sau:
– Nguyên liệu: Thịt bò, cơm trắng ống tre cùng các gia vị
– Thịt bò đem thái mỏng sau đó ướp gia vị rồi xào chín
– Sau đó cho vào ống tre để nướng
9- Gà chiên giòn ướp bia
Nguyên liệu cần: Cánh gà; lạc rang bỏ vỏ; 1 lon bia; bột mì; 1 quả trứng; gia vị Tỏi, ớt, gừng, tiêu xay, lá nguyệt quế, ngũ vị hương
💠💠💠 Cách làm đơn giản như sau:
– Ướp gà sau đó thêm bia và xì dầu vào
– Sau khi ướp, đổ nước thêm bột mì và trứng trộn đều sau đó chiên rồi cho các gia vị vào chiên đều vàng là được
10- Cá hồi áp chảo sốt chua ngọt
Nguyên liệu: Cá hồi; hành lá, tỏi; Gia vị
💠💠💠 Cách làm như sau:
– Pha hỗn hợp nước sốt
– Cá hồi sửa sạch để khô ráo nước
– Đun bơ sau đó cho cá hồi vào chiên vàng rồi để ra đĩa
– Phi tỏi thơm sau đó đổ nước sốt đa pha vào, đun nhỏ lửa
– Rim cá hồi và nước sốt cho ngấm vào thịt cá
-cho cá ra đĩa trộn nước sốt lên là thêm hành lá lên trên và thưởng thức
Vừa rồi là top 10 món ăn rất ngon đem đến vị tươi mới cho bữa cơm gia đình bạn. Hi vọng sau khi bạn đọc bài viết này bạn và gia đình sẽ có những giây phút hạnh phúc nhất với bữa cơm sum vầy cùng món ăn ngon bổ dưỡng. Chúng tôi luôn đồng hành cùng bạn mỗi ngày, hãy theo dõi những tin tức về món ăn ngon của chúng tôi nhé