Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!

Ức gà làm gì ngon nhất? Hãy cùng xem ngay những món ngon nhất từ ức gà mà chúng tôi giới thiệu sau đây: Mời các bạn cùng xem và trải nghiệm:

Salad ức gà

Salad ức gà rất dễ ăn, phần nước sốt béo ngậy cũng như việc ăn kèm phổ biến rau củ quả sẽ khiến ức gà không hề bị khô mà lại cực kỳ vừa miệng. Món salad này phân phối gần như cho bạn từ chất xơ đến chật đạm, các vitamin, khoáng chất thiết yếu.

Chính vì thế mà bạn mang thể dùng salad ức gà như 1 bữa chính hay bữa phụ đều được.

Phương pháp khiến salad ức gà đơn giản như sau:

– Luộc ức gà cho chín, sau đó xé nhỏ vừa ăn

– Salad rau củ bạn thoả thích chọn những loại mà mình mê say như: cà chua bi, xà lách, dưa chuột, rau mùi, hành tây, trứng gà luộc, rau bắp cải,…

– Các dòng rau bạn rửa sạch, có thể ngâm nước muối cho đảm bảo. Sau đó cà chua bi thì cần bổ đôi, salad cắt khúc, rau bắp cải thái sợi,…

– Trộn hết những nguyên liệu trên lại, thêm dầu oliu, dầu giấm hoặc muối, hạt tiêu, gia vị vừa ăn.

Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!
Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!

Ức gà xào nấm

Nấm là 1 thực phẩm giàu protein mà hàm lượng chất béo lại cực tốt cần kém xuyên được áp dụng vào những chế độ hạn chế cân, cầm dáng. Món ức gà xào nấm này rất được anh em Gymer ưa chuộng bởi đơn giản, dễ khiến mà lại đảm bảo vóc dáng.

Phương pháp làm:

– Ức gà rửa tinh khiết, lọc bỏ da, thái miếng nhỏ vừa ăn

– Bắc chảo, dùng dầu oliu hoặc dầu ăn kiêng, phi thơm tỏi.

– Đổ gà vào bếp, xào chín ức gà. Sau đó thêm nấm vào xào cùng. Thêm gia vị vừa ăn. Xào tầm 5 phút thì tắt bếp, rắc thêm hành lá.

Trang trí ra đĩa và thưởng thức.

Ức gà nướng

Bí quyết làm:

– 200g ức gà rửa tinh khiết, lọc bỏ da. Khứa vài đường trên ức gà để thấm gia vị.

– làm cho nước sốt: băm nhuyễn tỏi, hành khô sau đó trộn đều cộng 2 thìa mật ong, 1 thìa sa tế, 1 thìa nước tương.

– Quét đều nước sốt lên miếng ức gà. Ướp trong khoảng 30 phút.

– Bật lò nướng khoảng 200 độ trong 5-10 phút trước. Sau đó cho gà vào nướng.

– Cứ mỗi 5 phút lại đảo mặt miếng ức gà 1 lần và thêm nước sốt.

– Nướng trong vòng 15 phút là được.

Ức gà sốt mật ong

Mật ong được biết đến như 1 cái nguyên liệu thiên nhiên quý lạnh và giàu dinh dưỡng. Lượng đường tự dưng đến từ mật ong hỗ trợ nhiều cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng mà không hề làm cho bạn tăng cân.

– Với món ức gà sốt mật ong bạn chỉ bắt buộc thái ức gà hạt lựu.

– Bắc bếp lên chảo, phi thơm tỏi với dầu oliu hoặc các chiếc dầu ăn kiêng. Sau đó cho ức gà vào, đảo đều. Cho thêm tương ớt, mật ong, nước tương, 1/2 chén nước lọc vào.

– cầm lửa nhỏ để gà thấm gia vị, đảo đều tay. Cho thêm 1/3 chén nước lọc đã pha với bột bắp để sở hữu món gà sánh mịn.

– Đun nhỏ lửa thêm 3 phút rồi tắt bếp. Bày gà ra đĩa, thêm hạt vừng, mè rắc lên trên.

Cải thảo cuộn ức gà

Nguyên liệu:

– Cải thảo

– Ức gà xay

– Cà rốt

– Hành lá

– Gia vị: tiêu, muối, bột ớt, hạt nêm

Bí quyết làm:

– Cải thảo rửa sạch, kỹ càng để lá ko bị rách rưới. Cắt phần thân trắng ở bên dưới, băm nhuyễn, cho vào ức gà xay.

– Lá cải thảo và hành lá trụng sơ qua nước sôi cho mềm rồi để nguội.

– làm nhân thịt: ức gà xay trộn đều với phần thân trăng của cải thảo. Trộn thêm với cà rốt thái hạt lựu. Thêm gia vị cho vừa ăn.

– Trải lá cải thảo ra, cho phần nhân thịt vào giữa, cuốn nhẹ nhàng như cuốn nem rồi cố định lại, buộc bằng hành lá.

– Sau đó đem đi hấp cách thủy trong vòng 15-20 phút.

Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!
Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!

Ức gà xào bông cải xanh

Nguyên liệu:

– Ức gà

– Bông cải xanh

– Gia vị: tỏi, hành lá, gừng, muối, tiêu, dấm, đường

cách làm:

– Thịt ức gà rửa tinh khiết, thái miếng vừa ăn

– Ướp ức gà với đường, nước tương, tiêu, bột bắp trong khoảng 10 phút.

– Bông cải xanh rửa sạch, thái nhỏ

– Bắc bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, gừng sau đó cho ức gà vào xào cho săn lại.

– Sau đó cho bông cải xanh vào xào cộng. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Ức gà áp chảo

Nguyên liệu:

– Ức gà

– Gia vị: tỏi, ớt, chanh, muối, tiêu, dầu hào

Bí quyết làm:

– Băm nhỏ tỏi, ớt, vắt chanh, vỏ chanh thì thái nhỏ 1 chút. Trộn đều với dầu hào, muối, tiêu để thành hỗn hợp ướp gà.

– Ướp ức gà với hỗn hợp trên khoảng 10-15 phút rồi đem đi áp chảo.

– Lật gà để chín đều 2 mặt. Mang thể đậy vung thêm tầm 2 phút để gà chín hẳn trường hợp miếng ức gà của bạn hơi dày.

Trình bày ra đĩa, rưới thêm nước sốt còn lại trong chảo lên miếng gà, vắt thêm 1 ít chanh và thưởng thức.

>>>Đừng bỏ qua: Mua bột sắn dây ở đâu Hà Nội Tphcm nguyên chất 100%

Ức gà cuộn phô mai

Nguyên liệu:

– Ức gà

– 1 hộp phô mai, mang thể dùng phô mai con bò cười

– Ớt chuông đỏ

– 1 muỗng bơ mặn

Phương pháp làm:

– Ức gà đập mềm bằng cây đập thịt

– Phô mai cắt nhỏ thành miếng dài, nhỏ.

– Ớt chuông cắt sợi

– Trải miếng ức gà ra, đặt phô mai và ớt chuông vào giữa, cuộn lại

– Bắc chảo lên bếp, cho thêm 1 ít dầu ăn và bơ mặn

– Dầu nóng thì cho gà vào, chiên đều 2 mặt. Tới lúc vàng đều 2 mặt thì lấy ra, trình bày ra đĩa, ăn kèm tương ớt hoặc tương cà.

Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!
Ban đã biết Ức gà làm gì ngon chưa? Xem ngay!

Ức gà chiên nước mắm

Nguyên liệu:

– 250g thịt ức gà

– Nước mắm, đường

– Bột chiên hoặc bột mì hoặc bột năng

– Ngò

Cách làm:

– khiến phần nước sốt: cho nước mắm, đường, chanh, ngò vào nồi nhỏ, khuấy đều, đun sôi nhỏ lửa. Nêm nếm lại sao cho phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt vừa ăn.

– Thịt gà thái miếng vừa ăn. Sau đó cho thêm khoảng 2 muỗng canh bột mì vào thịt gà, trộn đều sao cho bột bám đều lên các miếng thịt.

– Đun sôi dầu, cho gà vào chiên vàng.

– Sau đó cho gà đã chiên giòn vào nồi sở hữu nước sốt đã làm cho. Bật bếp, đảo đều tay khoảng 1-2 phút thì tắt bếp và thưởng thức.

Ức gà nấu nướng nước cốt dừa

Nguyên liệu:

– Ức gà bỏ da

– Nước cốt dừa

– Chanh, ớt, hành lá

– Rau mùi

Cách làm:

– Thái ức gà miếng vừa ăn, thêm nước cốt chanh, vài lá chanh thái sợi để ướp trong khoảng 20-30 phút.

– Bắc bếp, đun nóng dầu ăn, cho gà vào đảo đều khoảng 3-4 phút.

– Thêm ớt, nước cốt dừa vào, hành lá cắt khúc rồi nấu nướng trong 1-2 phút.

– Tắt bếp, rắc thêm hành lá, rau mùi và thưởng thức.

Giải đáp 100g ức gà bao nhiêu calo

Sau đây là bảng giá trị dinh dưỡng 100g ức gà bao nhiêu calo:

Trên đây Món ăn ngon hàng ngày đã giới thiệu cho các bạn về những món ngon làm từ ức gà. Hi vọng với những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn đọc có được những món ngon nhất cho gia đình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *